土豆芝士球

作者： 观布施

本来好好的在看电视剧的，莫名被麻麻拖去做了这道菜。

用料

• 小土豆 8个
• 胡萝卜 1根
• 芝士片 2片
• 牛奶 少许
• 盐 适量
• 研磨胡椒 适量
• 面包糠 适量

土豆芝士球的做法步骤

步骤 1

土豆胡萝卜沸水煮熟，去皮

步骤 2

切丁打成泥，也可以直接压成泥，加少许牛奶、盐等调味混合

步骤 3

面包糠倒盘待用，芝士片卷起切小段

步骤 4

敲黑板➡️手打湿，取出适量土豆泥，拍平

步骤 5

包入芝士段

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步骤 6

步骤 6

合成球状，滚面包糠

步骤 7

可一边滚面包糠一边塑形

步骤 8

全部做完后，热锅冷油，小火慢炸

步骤 9

出锅，撒上研磨黑胡椒，也可以蘸番茄酱。

菜谱创建时间：2017-05-28 18:54:10