奥利奥冰激凌

作者： 蓦然回首-72

用料

• 蛋黄 1个
• 牛奶 80g
• 糖 25g（根据自己口味加减）
• 淡奶油 150g
• 奥利奥饼干（去芯） 4块（8片）
• 可可粉（不放也可） 适量

奥利奥冰激凌的做法步骤

步骤 1

蛋黄，牛奶，糖一起放入锅中加热，沸腾离火，放凉后过筛

步骤 2

奥利奥饼干放入保鲜袋，用擀面杖擀碎

步骤 3

奶油打发至8分

步骤 4

将蛋黄液倒入奶油盆里搅拌，最后把奥利奥饼干碎加入，加入适量的可可粉（也可不放），装入模具冷冻至少4小时

菜谱创建时间：2017-05-27 10:28:07