芒果酸奶慕斯杯

作者： Alice-ww

夏天到了 需要清爽冰凉的甜品拯救世界 恰逢是芒果季 清清凉凉口感香滑的慕斯 那就是源自于甜品之都法国巴黎 法兰西情人--芒果慕斯

用料

• 芒果泥 100克
• 淡奶油 150克
• 鱼胶 10克
• 细砂糖 40克
• 酸奶 100克
• 芒果粒 适量

芒果酸奶慕斯杯的做法步骤

步骤 1

芒果加砂糖打成泥，奶油打至6分发；吉利丁片隔水加熱溶化倒入芒果泥中快速拌匀；芒果泥+酸奶拌匀+淡奶油拌匀

步骤 2

慕斯糊倒在杯中放入冰箱冷藏4小时左右就可以吃啦！

菜谱创建时间：2017-05-25 00:58:19