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柠汁照烧鸡腿

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作者: 绕绕86

用料

柠汁照烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿去皮下脂肪,切几道口子,放在盆里等待腌制

步骤 2

柠檬切块后用手把汁挤到鸡腿上,加料酒,黑胡椒粉,给鸡腿按摩入味后腌制半小时

步骤 3

另外拿一个碗加入生抽,蜂蜜,料酒,清水,姜碎,蒜蓉,然后倒入腌制鸡腿的汁水备用

步骤 4

平底锅倒入适量橄榄油加热,鸡腿有皮一面朝下,两面煎制金黄,转小火

步骤 5

倒入调制好的酱汁,盖上盖子,转中火焖十五分钟,中间把鸡腿翻转一下,烧制收汁。

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步骤 6
步骤 6

出锅淋汁,洒上一点黑胡椒粉,完成!

菜谱创建时间:2017-05-24 15:02:52
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