Homemake金沙生巧

作者： awlww

之前吃过外面买的生巧，觉得口感可以挺合我口味的，那次吃完就对生巧念念不忘，然后网上找了个方子稍作改良之后便完成了这个金沙生巧，第一次做生巧就如此成功，看来我还是挺厉害的(o^^o)

用料

• 黑巧克力 200克
• 金沙巧克力 8颗
• 淡奶油 180克
• 蜂蜜 15克
• 黄油 20克
• 朗姆酒 5克
• 可可粉 适量

Homemake金沙生巧的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好（金沙巧克力只要最外面的那层和包裹着坚果的那一层巧克力哦^_^8颗就足够了）

步骤 2

把200克黑巧克力和已经准备好的金沙巧克力放容器里，加上15克蜂蜜、180克淡奶油、20克黄油，隔热水搅拌直至融化，再加入5克朗姆酒，把保鲜膜放在装巧克力的容器中倒入混合好的的巧克力，抖一抖容器让巧克力均匀分布或者可以使用刮刀，以上完成后把它放进冰箱冷藏4个小时

步骤 3

拿出来之后用锋利的刀子切成大小均等的小正方体或长方体，由于我的刀子不是很锋利了，尽了最大能力也只能切成这样了，还看得过去就行(≧∇≦)切好后用筛子把可可粉均匀的筛在生巧的表面，这样就完工了(o^^o)

步骤 4

给朋友们带了一些都说可以哦，有朋友觉得稍甜，有朋友觉得刚刚，每个人的口味不一样，就我来说我觉得刚好，一次吃个两三颗不成问题(>^ω^<)

菜谱创建时间：2017-05-24 12:07:13