花甲浸入清水 洗刷两遍 添上水 滴两滴食用油 帮助吐沙 小龙虾洗刷后 打开头部 剪腮 剪掉多余的小爪子
热锅凉油 洋葱切大块 煸炒爆锅出香味 调小火 加小龙虾调料炒匀
加入小龙虾爆炒 小龙虾一定要新鲜 炒到虾尾卷起来 ➕一瓶啤酒炖5分钟
5分钟后 加入花甲 煮至开口
装盘 出锅 打开一瓶冰啤酒 享受夏天喽