用APP打开
快手简单又消暑的茅根竹蔗水
491人浏览
22人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
魅力厨娘Cate
茅根竹蔗水是广式汤水中最经典的一款,也是广东凉茶铺里不可或缺的一味。它味道清爽,微甜而甘润,最适合热天解暑。 许多广东人关于夏天的回忆里,都会有一碗妈妈煲的茅根竹蔗水。从外面疯玩后回来,带着额头和脸颊的大滴汗珠,踏入家门。捧起一碗妈妈准备好的竹蔗水,咕噜咕噜地往喉咙里灌。瓷碗见了底,燥热的口腔湿润起来,暑气也全消了。
用料
马蹄
500g
红萝卜
1根
茅根
50g
绿皮甘蔗
500g
无花果
3颗
快手简单又消暑的茅根竹蔗水的做法步骤
步骤 1
马蹄去蒂和底部,其他材料洗干净。
步骤 2
大火15分钟煮开,小火再煮30分钟即可。
菜谱创建时间:2017-05-23 16:30:15
打开App收藏
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
402 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1422 人做过
鲜虾菌菇豆腐汤
评分 7.8
217 人做过
茄子做法
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
牛肉做法
早餐大全
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
360 人做过
宅家快乐水
2 人做过
凉拌黄瓜腐竹木耳
评分 7.2
15 人做过
作者的其他菜谱
超易做的广式猪脚姜醋(月子必备)
低卡不胖的藤椒鸡翅
软糯咸香淮山焖排骨
下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.2
247 人做过
酸甜浓郁~超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭
评分 8.5
1073 人做过
🧀️乳酪蛋糕🍰
评分 7.3
666 人做过
可乐鸡翅
评分 7.9
964 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6
1488 人做过
清爽可口小凉菜
评分 7.5
305 人做过
脆皮豆腐
评分 7.4
2052 人做过
蒜泥拌里脊
评分 7.6
14 人做过
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
869 人做过