芒果椰奶冻

作者： 宝儿021

用料

• 椰浆 200g
• 牛奶 250g
• 吉利丁粉 12g
• 糖粉 40g
• 芒果 1个大的

芒果椰奶冻的做法步骤

步骤 1

吉利丁先用一点点冷水泡下。

步骤 2

椰浆，牛奶和糖混合，隔水加热至糖融化，不要煮沸腾，否则很多泡泡影响效果。之后加入吉利丁到牛奶溶液里加热融化，煮好后放一边放凉待用。

步骤 3

芒果切丁，保鲜盒里铺保鲜膜（方便最后取出），然后把芒果肉均匀铺上。

步骤 4

把凉了的牛奶溶液倒入，然后放冰箱冷藏4小时以上就可以吃了！

步骤 5

切成小方块，香香甜甜的，夏天少不了这道甜品。。

菜谱创建时间：2017-05-23 15:25:34