丝瓜切丝煮肉剁碎鸡蛋打散备用
热锅冷油下肉末炒到肉变色加入丝瓜散入盐放水，烧开后加入打散的鸡蛋。煮开后鸡蛋浮起来尝尝咸淡。撒入葱花出锅。美味的丝瓜肉末蛋花汤就成功了。（不用加鸡精或味精汤就很甜了）记得交作业喔！