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鸡蛋豆皮青菜汤
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作者:
营养汤品
外地刚回家,家里没有什么菜,好在冰箱里还有青菜,于是配上鸡蛋还有冷冻的豆皮,混搭了这么一款新鲜美味的鸡蛋豆皮青菜汤。
用料
鸡蛋
个
青菜
适量
豆皮
冬菜
鸡蛋豆皮青菜汤的做法步骤
步骤 1
所有食材洗净备用。
步骤 2
锅里加少许油将鸡蛋打散加入。
步骤 3
炒至鸡蛋凝固后再将豆皮下锅同炒至出味。
步骤 4
再加入清水煮至汤底大开,食材出味,再加入青菜。
步骤 5
出锅前再加适量的冬菜提一下鲜,再加入适量食盐即可。
菜谱创建时间:2017-05-22 16:26:59
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