水果酵素

作者： 2363_素食锦

大家家里是不是经常有吃不完的水果，最后烂了扔掉，其实用来做酵素最合适啦，健康又便于储存

用料

• 苹果 若干
• 鸭梨 若干
• 柠檬 1-2个
• 砂糖 与水果等量
• 水果可按口味采用多种

水果酵素的做法步骤

步骤 1

各种水果洗净，去核切片，一定要水分完全干晾干，容器一定不能有油

步骤 2

酵素瓶一定清洁干燥无油，水果与糖的比例1:1，一层水果一层糖铺满，盖好瓶盖存储

步骤 3

如果自排气瓶就不要管了2-3个月就可以喝了，如果不是自排气要每天开盖排气，注意不要进入杂质，图片是1周的样子

步骤 4

时间越久越好，做好后装瓶

菜谱创建时间：2017-05-22 11:17:04