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豌豆香肠炒鸡蛋
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作者:
seemee
正是吃豌豆的时节,买了点豌豆除了盐水煮还剥了点豌豆粒,就着家里的菜炒了这道菜~
用料
鸡蛋
4个
香肠
2根
豌豆
适量
盐
适量
豌豆香肠炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打入碗里搅拌均匀,觉着腥气可以稍微放点黄酒,锅里放油,放点葱姜爆香,倒入鸡蛋炒成鸡蛋块乘出备用
步骤 2
香肠切小块,锅里稍微烧到一点油,放入香肠,豌豆翻炒,稍微加点盐,加入鸡蛋翻炒均匀即可。
菜谱创建时间:2017-05-21 21:10:33
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