消暑清凉绿豆糕

作者： 罐头视频

#罐头小厨#有绿豆糕傍身，夏天才不拍引“火”上身！面对火力全开的小满，罐头小厨教你做入口即化清凉绿豆糕，从此再热也不怕~

用料

• 去皮绿豆粉 200g
• 清水 90ml
• 玉米油 70g
• 白砂糖 75g

消暑清凉绿豆糕的做法步骤

步骤 1

蒸锅加水烧沸，放入去皮绿豆粉200g 中火蒸25分钟

步骤 2

碗中筛入熟绿豆粉 加入清水90ml，搅拌成糊

步骤 3

炒锅开火倒入玉米油70g 放入绿豆糊翻炒均匀 加入白砂糖75g，炒匀关火

步骤 4

取出晾凉，分成均等小团

步骤 5

模具刷层熟油，放入小团按压成形

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步骤 6

步骤 6

放入冰箱冷藏，取出即可享用

菜谱创建时间：2017-05-21 20:37:04