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红豆西米粽

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作者: 魔练
端午传统糯米三角粽,吃腻了,改换西米,晶莹剔透,可以包各种颜色,丰富视角,丰富生活。

用料

红豆西米粽的做法步骤

步骤 1

叶子洗净,开水中烫一分钟,可增加韧性,包的时候不易裂。

步骤 2

网购的泰国绿西米

步骤 3

西米加入2勺油拌勻,加入糖拌勻。

步骤 4

豆沙搓成小球,我用自己炒的红豆沙,也可上超市购买现成的,自已炒手酸痛,但很香,吃也要付出代价的。

步骤 5

包的过程。

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步骤 6
步骤 6

包好的样子,原谅我的手艺,第一次包,有木有发现一个比一个漂亮有形?

步骤 7

上锅煮吧,我原来蒸了半小时,还是不熟,又改煮20分钟,前面的都一手演示一手拍,手机党表示很苦。

步骤 8

出锅的样子,颜值中上,有木有?老公连吃三个,又Q又甜,大家做起来。

菜谱创建时间:2017-05-21 17:27:05
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