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南瓜绿豆汤
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作者:
神话-1
夏天已悄然而至,天气也渐渐的炎热起来,这使我想起小时候,妈妈经常给我们做的清热解暑的南瓜绿豆汤。 绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效,配以南瓜生津益气。是夏季防暑最佳膳食。
用料
南瓜
一块
绿豆
一勺
水
适量
南瓜绿豆汤的做法步骤
步骤 1
绿豆洗净入锅加入5碗冷水盖盖,大火烧开煮10分钟
步骤 2
烧水的过程中将南瓜去皮、去瓤后洗净
步骤 3
切块,绿豆煮10分钟后放入锅中转中小火和绿豆一起煮
步骤 4
煮至绿豆开花时南瓜也已绵软,关火即可享用。
菜谱创建时间:2017-05-19 14:13:31
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