牛肉剁碎
买来的东北酸菜已经是切碎的,这里可以将酸菜过一遍水。酸菜和牛肉搅拌在一起,加入适量盐,胡椒粉,少许酱油
开始包饺子 (饺子皮是超市买的)
包好了,下锅蒸(最好刷点油,以免粘皮)
水煮开后转小火,过个15分钟,即可出锅~