钵仔糕

作者： 龙星群

钵仔糕

用料

• 木薯粉 300G
• 玉米淀粉 150G
• 马蹄粉 50G
• 绿豆、红豆、玉米、菠萝、芒果 适量
• 水 1200G
• 红糖或冰糖 500G

钵仔糕的做法步骤

步骤 1

玉米焯、红豆蒸、绿豆焗、菠萝盐水浸、芒果切粒

步骤 2

一半水开粉成粉浆

步骤 3

一半水煮糖成糖水

步骤 4

把糖水趁热倒入粉浆成热浆。然后倒入放入料的模具。大火蒸10分钟。

菜谱创建时间：2017-05-18 23:16:16