双米养生粥

作者： 明雅美食记

本粥营养丰富。 紫米具有健脾益胃、补血养血、防癌抗癌的作用；糯米补脾暖胃、补中益气、缓解尿频。

用料

• 紫米 100克
• 糯米 100克
• 红薯 60克
• 桂圆 5枚
• 大枣 5枚
• 肉松 30克

双米养生粥的做法步骤

步骤 1

紫米淘洗干净，提前浸泡2小时备用。

步骤 2

糯米淘洗干净，提前浸泡2小时备用。

步骤 3

红薯洗净，去皮，切丝备用。

步骤 4

桂圆去皮，洗净备用。

步骤 5

大枣洗净备用。

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步骤 6

步骤 6

锅内加水大火烧开转小火，加入主材料，熬煮15分钟左右即可。

步骤 7

配以秘制肉松，口感更好，营养更全面。

双米养生粥的小贴士

提前浸泡紫米和糯米，煮粥时容易尽快熬熟，节约早上宝贵时间。

菜谱创建时间：2017-05-18 21:03:55