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雪媚娘

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自己作雪媚娘簡單又好吃,想包什麽包什麼。不論时令水果, 奧利奧,紅豆,只要你想得到你都可以包!

用料

雪媚娘的做法步骤

步骤 1

糯米粉,玉米粉,糖,油和牛奶加到浅盘里头。用蛋抽搅拌均匀到无粉块。

步骤 2

包上保鲜膜,中火蒸15分钟。用浅盘容易熟。

步骤 3

趁热用刮刀把面团取出,放入食品袋。 稍微凉了,手能拿的了了再稍微搓揉,把油揉进去。

步骤 4

取平底锅,一勺糯米粉,中小火炒到微黄,就是熟了的糯米粉, 我们拿来当防沾的手粉。 懒得开火 也可以一勺放碗里, 微波2-3分钟。

步骤 5

案板撒点手粉(刚刚炒熟的糯米粉) 面团凉了均匀分成6块。 每块稍微沾一点手粉防沾。 擀平,先加一点打发淡奶油, 然后放你喜欢的水果或是奥利奥, 再放一点淡奶油。

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步骤 6
步骤 6

两个对角抓起来粘住。

步骤 7

再抓住另外两个角,粘住

步骤 8

四个角一起粘住基本上就差不多做完了。

步骤 9

做好的雪媚娘稍微用手整形一下,变立体一点, 冰起来,建议24小时内食用完毕。要不然皮会变硬。 刚做完淡奶油温度高不好吃,先冰两小时才吃哦。

步骤 10

如果里头包草莓就是草莓大福。

菜谱创建时间:2017-05-18 19:49:53
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