准备材料
盐放入面粉里,备用
鸡蛋搅拌好,放入糖和水,拌匀。揉面的时候不要把面揉的太干,也不要太湿
面团揉好,放在保鲜膜里静置半小时。揉成长条
分成16份,揉成细长条,做成八字,再对折一次
做好的麻花,就像小胖子,也可以揉的再细一些,锅里开始煎,要用小火
成功