蔬菜瘦肉粥 第一次做，用的大米和小米，提前用砂锅大火煮开了小火煮了20多分钟，准备猪肉，胡萝卜，芹菜，香菇，都切丁备用，锅里倒少许油，姜片和葱段爆炒，可惜我没经验，油太热，有点炒糊了，把姜和葱捞出来，放肉和蔬菜丁炒香，放少许盐，把炒好的肉和蔬菜倒入砂锅，加一点点白胡椒粉，继续煮10多分钟，菠菜切丝加入，煮几分钟即可。感觉还不错，就是盐有点少，有点淡了，不过给老妈做的，她刚做完手术，吃淡点好吧应该。 RAIN妈
RAIN妈
