用的大樱桃，洗净
去核，用筷子也挺方便的
把白糖全部倒入拌匀，静置一小时以上，等果胶析出。
干锅把樱桃全部倒入，小火不停搅拌，加入全部冰糖，分次加入柠檬汁，我是切开直接挤的😄
煮至浓稠，有胶质感就好了
把玻璃瓶及盖沸水煮下，凉干，等酱放凉，装瓶即可
加柠檬汁颜色更好看，味道更鲜。