毛毛虫面包

作者： 薇姐们

儿子最近过敏 不能吃鸡蛋 牛奶 所以我改了这个面包配方。。记录下来。很简单的方子

用料

• 高筋面粉 250克
• 水 140克
• 黄油 28克
• 蜂蜜 20克

毛毛虫面包的做法步骤

步骤 1

醒发好的面团分六等分 松弛一会。 包入豆沙馅

步骤 2

倒扣过来 擀成椭圆形的饼

步骤 3

用小刀划几刀

步骤 4

卷起来放入模具里进行二次发酵 也可以直接放烤盘

步骤 5

发酵好的面包 可以刷蛋液或者融化的黄油 烤箱180度 预热。中层烤20分钟即可

菜谱创建时间：2017-05-14 09:01:02