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湘味虎皮鸡爪

#晚餐•2023年5月30日# 一步一步做的。味道不错

_oh6t

湘味虎皮鸡爪

因为爱好，所以学习。第一次做虎皮凤爪，软糯香辣，非常成功。感谢菜单分享！

玄衣007

湘味虎皮鸡爪

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湘女小蒋

湘味虎皮鸡爪

分享心得:
1⃣炸的时候尽量用棕榈油，不容易到处乱渐，但是还是盖上盖子
2⃣165℃油温我炸了十分钟，局部出虎皮，如果要全部出，还要增加时间

欢喜一人食

湘味虎皮鸡爪

鸡爪这么调味真的很好吃！但是我没成功把虎皮做出来，我中火炸了近10分钟，捞出来的时候还是没有变成金黄色，感觉下次应该用大火，然后多炸一会儿可能可以出虎皮。不过作为普通鸡爪的菜品还是很成功的

Yaya4K

湘味虎皮鸡爪

#午餐•2022年4月18日#

Lucky_13579

湘味虎皮鸡爪

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苗苗苗苗苗Lee

湘味虎皮鸡爪

寒星_pb1o

湘味虎皮鸡爪

#晚餐•2020年7月22日#

印象素黑

湘味虎皮鸡爪

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黑布林蛋糕

湘味虎皮鸡爪

味道很棒！入味！泡了两个小时，最后炒放了点糖。

我是虫虫

湘味虎皮鸡爪

#晚餐•2020年2月23日# 高压锅蒸了一份，15分钟上气后转小火，入口即化，盐味也好正。

青青妈妈

湘味虎皮鸡爪

#午餐•2020年2月23日# 虎皮

青青妈妈

湘味虎皮鸡爪

#午餐•2020年2月23日# 湖南版虎皮豉汁凤爪，高压锅蒸软烂就好。

青青妈妈