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不用淡奶油不用蛋黄-豆腐冰糕
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作者:
ziyix
沙沙绵绵一样呀! 无淡奶油无蛋黄无添加糖 给基础款,可自行设计不同冰糕……
用料
嫩豆腐或内酯豆腐
200g(半盒左右)
香蕉或菠萝或芒果
100g左右,喜甜可多加
香草精
几滴
可以变换味道
其他水果
如蓝莓草莓车厘子等
抹茶粉
可可粉
花生酱(或花生粉)
咖啡粉
等等
表面装饰
坚果碎、白芝麻、花生酱、巧克力酱、椰丝等
不用淡奶油不用蛋黄-豆腐冰糕的做法步骤
步骤 1
除了表面装饰外,所有材料进料理机搅拌至顺滑无颗粒,成冰糕液
步骤 2
倒入模具冻六小时左右
步骤 3
吃时加表面装饰
步骤 4
我用zoku磨具冻的,8分钟搞定!
菜谱创建时间:2017-05-13 17:42:32
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