可乐瓶冰激凌

作者： 堂妈小厨

用料

• 可口可乐、梵豪登黑巧克力币 适量 淡奶油、奥利奥饼干适量

可乐瓶冰激凌的做法步骤

步骤 1

可乐瓶洗净控水，可以放进一张厨房纸摇晃瓶体，吸取水汽，用筷子夹出来。瓶体上的商标轻轻按连接处撕下，留着备用。

步骤 2

巧克力币用梵豪登黑巧克力币

步骤 3

锅里水煮开，关火

步骤 4

放入装巧克力的盆子，巧克力一会就化了，巧克力分成两份，预留其中25%的巧克力，将巧克力隔水融化后，取出盆子放入余下的巧克力币搅拌至融化，这样巧克力溶液比较浓稠，做出来的可乐瓶壁比较厚，不容易破损

步骤 5

奥利奥饼干

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步骤 6

步骤 6

去掉中间的芯

步骤 7

用擀面杖敲碎，不要弄成粉末，颗粒的口感最好，但颗粒也不能太大，容易堵住裱花袋和瓶口。

步骤 8

巧克力液装入裱花袋灌入瓶中

步骤 9

然后旋转瓶子，使其均匀的帖服在瓶内。不要盖瓶盖，放入冷藏室，冷藏20分钟。

步骤 10

冷藏的淡奶油，咦！图片倒过来了！哈哈

步骤 11

加入适量糖粉打发淡奶油

步骤 12

加入适量的糖粉打发至有花纹的阻力状态

步骤 13

混入奥利奥饼干，轻轻搅拌即可

步骤 14

装入裱花袋

步骤 15

取出可乐瓶，把奥利奥奶油装入可乐瓶。一定一定要装满，否则脱瓶的时候很容易就碎了，可以用筷子辅助或者轻轻震荡瓶体。装好的可乐瓶盖上盖子放入冷冻室冷冻至少六个小时。

步骤 16

到时间，用小刻刀小心的把可乐瓶子剌开

步骤 17

这个环节不要着急，一定小心不要伤到。刻好的可乐瓶贴上标签

步骤 18

一瓶仿真可乐就做好了。个人建议做三个可乐瓶，怕脱瓶破损，会很失望的！

步骤 19

切开以后就可以举着啃了！哈哈

菜谱创建时间：2017-05-12 21:02:36