蒸茄子

作者： 程露

用料

• 茄子 3个
• 蒜 2瓣
• 醋 适量
• 生抽 适量
• 油 适量
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 芝麻 适量

蒸茄子的做法步骤

步骤 1

瘦长茄子切成条摆好，放蒸锅蒸蒸15分钟。

步骤 2

大蒜2瓣切好，葱切段或者葱花，摆茄子上

步骤 3

醋，生抽，盐加点水拌匀后浇在茄子上

步骤 4

锅里烧热油，浇在刚刚的蒜和葱上就可以，吃的时候拌一下，滋味不错……

菜谱创建时间：2017-05-12 20:51:28