生滚虾球粥

作者： 桃子酱仙森

用料

• 大米 适量
• 葱 适量
• 盐 适量
• 姜 片
• 料酒 适量
• 虾 适量
• 味素 适量
• 糖 适量

生滚虾球粥的做法步骤

步骤 1

把米用凉水泡软，发白，然后用搅碎机搅碎。

步骤 2

虾扒皮，用少量料酒腌制去腥

步骤 3

搅碎的米煮成糊状

步骤 4

把姜切成细丝放入清水泡淡味道，葱一部分切丝一部分切成细葱花

步骤 5

锅倒油，把姜丝和葱花放入热油翻炒至香，然后倒入煮好的白粥，加入盐、味素、糖等调味料

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步骤 6

步骤 6

加入虾球，等虾煮熟以后就完成了

步骤 7

把葱丝放在上面作为点缀

菜谱创建时间：2017-05-10 20:37:57