银耳蒲瓜汤

作者： 丁丁爱吃鱼和虾

家里好多银耳，又不太喜欢吃甜食，这次做的这个清凉爽口汤，老公喝了一大海碗，夏季推荐！

用料

• 虾米、蒲瓜、银耳、胡椒粉、葱、姜、盐
• 葛根粉 适量

银耳蒲瓜汤的做法步骤

步骤 1

将葛根粉煮熟，放一边过凉水

步骤 2

将蒲瓜打丝，虾米银耳提前泡好，银耳撕成小块

步骤 3

锅中加入黑胡椒、胡椒粉，倒油，小火烘出香味家葱姜爆香

步骤 4

将蒲瓜丝和虾米倒入锅中炒香，加入水适量

步骤 5

水沸腾后加入银耳，闷一分钟后加入盐调味起锅

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步骤 6

步骤 6

将汤汁浇在葛根粉上，当当当开饭啦！

菜谱创建时间：2017-05-09 11:45:25