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烤箱版甜甜圈🍩

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传到朋友圈之后收到好多朋友点赞,求教程,来总结一下~其实做过之后就发现好简单,但是出来的效果棒棒哒~这个是小版模具6个的分量。那么 开始吧👉

用料

烤箱版甜甜圈🍩的做法步骤

步骤 1

把所有的材料放在器皿中,打蛋器充分混合,不需要用电动打蛋器打发。搅拌至顺滑,提起可拉丝状态~

步骤 2

将原材料装入裱花袋,剪开小口,挤入模具中,只能挤5-6分满,千万不要超过6分,不然膨胀后会变形

步骤 3

烤箱上下火预热170度,15分钟。图中已经有点发起来了~最后几分钟可在烤箱旁观察,颜色微黄就可取出。

步骤 4

取出晾凉,期间可把巧克力隔水融化

步骤 5

将甜甜圈一面沾满巧克力,撒上装饰的各色糖豆,等待巧克力凝固,现在入夏温度较高,可等待片刻,巧克力快凝固时再撒上糖豆,利于糖豆定型,不易滑落。

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步骤 6
步骤 6

凝固后就可以开吃啦!🙌🏻

步骤 7

凝固后就可以开吃啦!🙌🏻

烤箱版甜甜圈🍩的小贴士

加一点牛奶可以让蛋糕体比较柔软,因为试过没有牛奶的发现口感会有点点硬,所以适当加点牛奶改善口感~

菜谱创建时间:2017-05-08 00:23:27
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