准备好食材
糯米洗净泡半小时,依次将食材切丁。干香菇记得泡发,泡发后的水可以留着哟~
先将咸肉丁放入锅内煸炒出香味,然后依次放入胡萝卜、笋丁、豌豆,炒2分钟左右关火。
将炒好的食材倒入电饭锅中,这时再加入香菇丁以及香茹泡发后的水,这样煮出来的糯米饭更香。水量以没过糯米一点点为准,不然饭会太湿了。
饭煮好后搅拌下就可以吃啦