自制炸薯条

作者： 阿曼私厨

用料

• 土豆 2个
• 盐 适量
• 番茄酱 适量
• 清水 适量

自制炸薯条的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮，切成条状，用清水泡10钟，洗去土豆本身的粉质，再用清水洗干净，沥干

步骤 2

用不粘锅倒入油，加热后倒入土豆，炸至外表有点变硬，微黄时，关火，薯条起锅凉3~5分钟，薯条变软时，再开火，二次加热，炸至金黄色，就有香喷酥脆的薯条吃啰

菜谱创建时间：2017-05-06 22:56:57