不用裱花袋的抹茶夹心曲奇（详细步骤，精准分量）

作者： E神的小粉丝儿

在日本吃了好多抹茶的甜点，超级喜欢～超市买了福泽商店的抹茶粉，动手做起来吧！

用料

• 黄油 60克
• 低筋面粉 50克
• 糖粉 40克
• 牛奶 8克
• 抹茶 适量（根据自己口味）
• 玉米淀粉 8克

不用裱花袋的抹茶夹心曲奇（详细步骤，精准分量）的做法步骤

步骤 1

30g黄油打发，分三次加入30g糖粉，黄油打发至白色～ok✅

步骤 2

加入50g低粉，8g玉米淀粉过筛，与黄油搅拌。再加入8g牛奶。都没有拍照😓

步骤 3

模具压制～注意要薄薄薄，别太厚～抹茶曲奇还是要薄的好吃

步骤 4

烤箱预热。中层，上下火160度，11分钟

步骤 5

在烤曲奇的时候将30g黄油与10g糖粉，还有适量抹茶粉混合。（我用了一茶匙半）

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步骤 6

步骤 6

不用裱花袋挤，直接黄油刀抹上，超级适合我这个懒人。

步骤 7

✅！

不用裱花袋的抹茶夹心曲奇（详细步骤，精准分量）的小贴士

Tips：放入冰箱冷藏一下更美味哦～

菜谱创建时间：2017-05-06 14:04:40