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芝士焗榴莲红薯

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微信上有人卖,尝了一次并不好吃,奶酪不拉丝。试着自己做,很简单,很好吃啊~而且整个下厨房好像没有这个菜谱诶…… 真的只有榴莲 红薯 芝士三种原料,味道不会让你失望的。

用料

芝士焗榴莲红薯的做法步骤

步骤 1

红薯切片,上锅蒸。大概15分钟,筷子插进去很容易碎开就好了。

步骤 2

蒸红薯同时处理榴莲。去核,勺子背面碾碎,可以保留榴莲的纤维。

步骤 3

混合榴莲和红薯,依旧是勺子背面。不用搅拌机这样可以最大程度保留纤维。如果不喜欢这个纤维口感也可以搅拌机打的碎碎的。

步骤 4

撒奶酪碎,忘拍照了……

步骤 5

入烤箱,220°15分钟左右,上色了就好。

菜谱创建时间:2017-05-05 22:00:12
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