蔬菜洗净切成合适的大小。
豆腐切成块，油煎至两面金黄。
一片培根卷一束金针菇，小香肠切出章鱼脚，油煎加热，章鱼脚自然卷起。
番茄锅底制作，取5个以上番茄切成小块，炒锅中加入适量色拉油和芝麻油（比例约为2：1），油热后倒入番茄块，加少许盐炒至番茄出汁，加入高汤（或清水）制作成番茄锅汤底。
火锅摆好食材，开火之前加入汤底。