芒果布丁

作者： Suki烘焙

妈妈说喜欢吃冷冷的东西，做了个芒果布丁给她

用料

• 雪碧 700g
• 吉利丁片 35g
• 芒果粒 200g
• 白巧克力 50克
• 淡奶油 40克

芒果布丁的做法步骤

步骤 1

吉利丁片用200克雪碧泡软，放一盆开水隔水搅拌融化。倒入剩下的雪碧搅拌均匀，装入模具，放芒果粒，冰箱冷藏4小时以上，风筒吹模具之后脱模。

步骤 2

白巧克力隔开水融化搅拌到顺滑无颗粒，分次加入奶油搅拌到完全混合，淋在芒果布丁上

菜谱创建时间：2017-05-01 21:20:14