1、鸡肉切块，用海天味极鲜和料酒腌1小时。 2、盘内放鸡块，香菇，葱，干辣椒，海天蚝油适量，海天味极鲜适量，王守义十三香。也可适当放几片五花肉。 3、放入蒸锅，大火蒸25-30分钟。 4、出锅即可食用。