毫无造作的当季樱桃酱

作者： 芋头姐

小院的一颗樱桃树，没施肥、更没农药，赶在被鸟啄光之前摘了几支，口感略酸，熬酱呗～

用料

• 樱桃 2斤
• 冰糖 按自己喜好添加

毫无造作的当季樱桃酱的做法步骤

步骤 1

新鲜的食材😜

步骤 2

洗干净啦，因为是自家的，纯天然，就没＋盐之类的，清水洗两遍OK 。

步骤 3

去籽，直接一捏就出来啦。最好直接剥到小锅里面，要不换容器会有汁液损失。放冰糖。

步骤 4

开火煮，千万别加水。樱桃自己会出水哦。先小火，熬到汁水多的时候可以中火一阵。

步骤 5

小火，熬到汁水基本收干。建议不要太干，因为冷却的过程还会收汁。

展开全部

步骤 6

步骤 6

关火，冷却，装瓶，放冰箱冷藏。

步骤 7

成品。

步骤 8

朋友做的戚风蛋糕：樱桃果酱成主角，酸酸甜甜的当季风味道😘

菜谱创建时间：2017-05-01 00:25:50