海洋蛋糕

作者： 宝贝_i6nd

喜欢大海，所以Lg生日就做了这款蛋糕，甜度适中，适合老人跟小孩，超级好吃

用料

• 酸奶戚风蛋糕 6寸一个
• 鱼胶片 17克,慕丝10g海洋层7g
• 我没加柠汁
• 酸奶 180克
• 糖 40克
• 消化饼干 1包
• 奶油 120克
• 白巧克力 30克
• 色素蓝色 1一2滴？
• 雪碧 100ml

海洋蛋糕的做法步骤

步骤 1

😊先烤好一个戚风，我这次尝试用酸奶的，结果超赞

步骤 2

😊然后就做慕斯层，酸奶隔水加热然后加入泡软的鱼胶片搅匀，然后把奶油加糖打发6成，两种混合

步骤 3

蛋糕分层，一层蛋糕一层慕斯，2次，然后放冰箱冷藏过夜

步骤 4

然后雪碧加鱼胶片隔水加热，放一两滴蓝色色素，放冰箱。贝壳把白巧克力融了，倒入模貝，放冰箱。

步骤 5

第二天用小勺子在海洋雪碧上切几下，倒在脱好模的蛋糕上，饼干弄碎放在海洋层旁边就行！

菜谱创建时间：2017-04-29 15:12:26