辣花卷

作者： 霞  

还记得大概是十几岁的时候吧，做为家中的老大，每到农忙时，爸爸妈妈去地里干活，家中没有人做饭，自己又不想去地里干活，于是就是我大施拳脚的时候了。自己就开始做饭，每次做饭都会弄的乱七八糟的，唯独蒸的花卷，总是受到老爸的夸奖！现在每每想起也是洋洋得意！现在为人父母，给不了女儿最好的，只能把自己做的最好的给她，不图她能回报，只希望她长大后能记得妈妈的味道……

用料

• 面粉根据面粉多少放（其实我我只知道大概放多少，全凭经验） 克
• 小葱喜欢的可以多放点 根
• 酵母 克
• 盐适量 适量

辣花卷的做法步骤

步骤 1

把酵母用温水和开，冬天最好用温水和面，夏天天热，请随意。

步骤 2

把小葱切好备用

步骤 3

面发好后，把面分成两份然后把面团擀开，撒上辣椒面，盐，花椒面，切好的小葱卷好，切开

步骤 4

切好的可以两个放到一块，像拧成麻花一样，就好了

菜谱创建时间：2017-04-29 13:11:48