红豆洗净用水泡6小时以上,放锅里煮熟,或者用高压锅压也可以。
这是我用高压锅做的,不喜欢红豆水的可以少放点水,煮的时候放糖一起。
煮好的红豆用原汁机冰激凌头摇成红豆泥。
小火烧热锅,倒入玉米油,翻炒到报团就可以了。
做好的红豆馅就可以包豆包用了。