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鸡腿不如整只鸡入味,好吃好吃😋
中午中餐晚上西餐
做了许久没做的烤鸡。可是斩鸡技术一塌糊涂🤦♀️...
腌制酱料:橄榄油➕迷迭香百里香➕红酒➕蜂蜜➕黑椒和盐(西餐灵魂)
意面(酱料里➕点苹果和圣女果味道棒棒) #晚餐•2018年9月10日#
emmm~
在朋友家烤的,摸不准烤箱的脾气,底部有点点焦了,不过好在味道还行。。
这个方子的火候太棒啦!烤出来的🐔外焦里嫩
#晚餐•2017年10月13日#
给某哥做的,他说不怎么样😓家养的土鸡太油了,感觉还是要小鸡烤比较好吃,下次再割几刀,让腌料渗透到里面。
这个方子烤整鸡加蔬菜的话,酱汁有点少,如果加蔬菜的话酱汁要双倍,此外,觉得烤制的时候要勤刷蜂蜜水,味道会更好哦~ #晚餐•2017年10月1日#
第一次做,好次~就是局部焦了
鸡不小心烤反了结果一边焦了一边没熟,也是蠢得可以😂😂😂反反复复进了几次烤箱,好在提前腌了一晚上很入味,大家都吃得很开心!
交作业 好香呢 记录下再这时间再烤多10分钟 刚刚好