小清新土豆球

作者： 叶子不会开花

做汉堡多出来的土豆泥， 我把它揉成了两个球～ 头顶小叶子～ 萌不萌？ （｡ò ∀ ó｡）

用料

• 土豆 1个
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 适量
• 面包糠 适量
• 洋葱 适量
• 火腿 适量
• 白胡椒粉 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 薄荷 随意

小清新土豆球的做法步骤

步骤 1

土豆洗干净，削皮切块，放微波炉转个6～7分钟。（ps:不熟就再转两分钟～）

步骤 2

用勺子把土豆块压成土豆泥，可以放你喜欢的东西，比如说洋葱粒、火腿、玉米粒、胡萝卜粒…再加入调料白胡椒粉、白糖、盐搅拌均匀，揉成一个个大小均匀的土豆球～（ps:要提醒你们的是，洋葱粒、胡萝卜粒是要炒熟哒～）

步骤 3

翻滚吧，土豆球！ 把土豆球在淀粉里滚一圈，在鸡蛋液里滚一圈，最后在面包糠里滚一圈～

步骤 4

最后在锅里倒入适量油，等油有七八分热的时候，放入土豆球中小火煎炸至金黄，捞出～

步骤 5

最后装饰一下～ 给它们戴上叶子～ 萌萌哒～

菜谱创建时间：2017-04-27 09:22:43