用热水将菠菜烫一烫,然后挤干水,切碎。加入绞好的肉馅,虾皮,味达美,盐,油拌好馅
发酵好的面排气揉成光滑的面团,分成60克一个的小面团
按照你喜欢的花样包好,再次醒发20分钟
然后上锅蒸,冒气之后小火蒸20分钟,关火焖4分钟开盖
第一次用菠菜做馅,味道很好吃