花朵饼干

作者： oοゞWingゞ

用料

• 低筋面粉 200克
• 黄油 80克
• 糖粉 80克
• 鸡蛋 40克
• 盐 1克
• 可可粉(可换其他颜色的粉) 6克
• 用直径3cm的花形饼干模可以做100零几个饼干

花朵饼干的做法步骤

步骤 1

将软化了的黄油和糖粉、盐混合，为了防止糖粉飞出来，最好将糖粉和黄油混合好，然后用打蛋器，把黄油打到蓬松状态

步骤 2

鸡蛋分两次放，第一次放鸡蛋，用打蛋器把鸡蛋和黄油打到充分混合

步骤 3

第二次放鸡蛋黄油的状态，也要打到鸡蛋和黄油充分混合

步骤 4

充分混合打好后

步骤 5

筛入低粉

步骤 6

用刮刀把低粉和黄油充分混合

步骤 7

混合好的状态

步骤 8

用手搓成不粘手，光滑的圆形

步骤 9

用保鲜膜包住放冰箱静止半小时，室温低可以室内静止

步骤 10

把面团分成两个

步骤 11

把其中一个用可可粉搓混合

步骤 12

然后就可以用擀面棍擀好面团，压出形状啦，165度预热烤箱，放中层烤15分钟就可以开吃啦，烤箱温度根据自己家的调节好

菜谱创建时间：2017-04-26 18:17:36