清炒土豆片

作者： 豌豆选手

全家喜欢吃 一直觉得最简单的调料也能做出很好吃的食物

用料

• 土豆 2个
• 油 盐 酒 适量
• 酱油 少许
• 葱花 适量

清炒土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切成硬币厚度的土豆片 太薄容易破 太厚不容易熟

步骤 2

把油放入锅中烧热 等油有一定的温度后 把土豆片放入其中煎炸 等土豆开始慢慢变透明 两边开始变金黄加少许水 让它继续煎炸

步骤 3

最后一次性加足水加入盐酱油煮至土豆变软 只留一点点水 即可撒葱花出锅

菜谱创建时间：2017-04-26 14:18:47