这货竟然是花胶做的————木瓜花胶冻

作者： 珍珠妈妈的燕窝花胶小卖部

都知道花胶好，胶原蛋白满满 但是很多人都害怕吃花胶因为有股腥味～ 珍珠麻麻由于家里人经营花胶生意 从小吃花胶 已经吃出经验来啦 今天给大家分享一道颜值高又好吃的

用料

• 花胶 20克
• 木瓜 半个
• 牛奶 100克
• 冰糖 适量

这货竟然是花胶做的————木瓜花胶冻的做法步骤

步骤 1

最后的成品是这样子的～ 珍珠麻麻专注于养颜食谱 会给大家分享很多的食疗配方 花样食疗 补充胶原蛋白 可以搜索我的“wei信”15816584460

步骤 2

花胶需要泡发哦 珍珠麻麻独门秘诀： 鱼胶彻底的泡发方法： 冷水泡2小时，稍微软了之后入锅蒸3分钟，再放入冷水中浸泡10小时以上。胶质会彻彻底底发出来。炖的话一般1.5小时左右就好 如果没有时间提前泡发，也可以直接炖煮。适当延长炖煮时间i

步骤 3

一斤几百米的小花胶就可以泡得这么好

步骤 4

隔水炖2个小时 炖好下冰糖

步骤 5

再把炖好的花胶汤倒进木瓜里面，放置冰箱五小时就可以享受鲜甜的木瓜花胶冻

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步骤 6

步骤 6

好多分享

步骤 7

好多科普与攻略

这货竟然是花胶做的————木瓜花胶冻的小贴士

记得按照珍珠麻麻提供的秘诀来泡发花胶哦

菜谱创建时间：2017-04-26 12:41:08