虎皮鸡蛋，快速起虎皮的大绝招

作者： 小土豆爱美食

此方法可以做虎皮鸡爪，虎皮辣椒，虎皮等等～当然虎皮蛋糕不可以

用料

• 鸡蛋 10个
• 凉开水 半盆

虎皮鸡蛋，快速起虎皮的大绝招的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮熟，剥壳，蛋上划几刀，锅里多倒油，入油锅里煎，油炸更好，煎至焦黄

步骤 2

最重要一步来了，煎好的鸡蛋扔进凉开水里，浸泡！起虎皮最简单又最有效！

步骤 3

很皱很皱有木有～

步骤 4

葱姜蒜八角花椒煸炒，加水，加鸡蛋，加味极鲜，老抽一点点，红烧酱油，冰糖，小火继续煮～

步骤 5

完成

菜谱创建时间：2017-04-26 09:14:45