生菜洗净,撕成小块,晾干
圣女果洗净,去蒂,晾干
青瓜削皮,切成薄片
生菜放碗底,再放上圣女果和青瓜片
接下来做酱汁啦! 橄榄油与果醋1:1倒入小碗中,加入适量的胡椒粉,盐,蜂蜜,充分拌匀,直到材料融合为止。
将做好的酱汁倒入沙拉里~拌匀。
撒上坚果,蔓越莓干
画龙点睛的时候来了! 百力滋蒜香橄榄油味的装饰饼干, 抽三条,放进保鲜袋,掰断
垛碎!最好做成粉状。捏捏捏~
百力滋碎均匀地撒在沙拉上~ 礼成!
1. 可以根据自己的喜好增添蔬果,但注意糖分含量不要过高咯。 2. 酱汁可以根据自己的口味进行比例调整,建议橄榄油和果醋按1:1,盐和胡椒粉的自行控制。蜂蜜不可少,加了很好吃。 3. 百力滋可以换成面包碎,我用这款百力滋主要是因为它有一点蒜香味儿,可以弥补沙拉只有酸甜味的不足,让口感更丰富。 4. 鸡胸肉粒在天猫超市买的。 5. 注意!!洒好酱汁再放坚果和百力滋碎,否则影响口感。