泡菜饼

作者： 交出小鱼干耶

上大学的时候，旁边有一家小店，卖泡菜饼个稠鱼烧特别好吃，那时年少轻狂，比别人晚熟……满满滴回忆！(*¯︶¯*)

用料

• 泡菜/辣白菜 适量
• 面粉 适量
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 水 适量
• 青椒 1个
• 火腿肠 2个
• 泰椒 5个
• 糯米粉 少量

泡菜饼的做法步骤

步骤 1

准备食材。正好有午餐肉我就用了，平时用火腿肠。

步骤 2

火腿肠切碎。

步骤 3

把碎火腿和碎泰椒放进搅拌好的鸡蛋里。

步骤 4

青椒切碎。

步骤 5

把碎青椒和切碎的辣白菜同样放进去。

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步骤 6

步骤 6

放少量的糯米粉，会更好吃。

步骤 7

放适量的面粉。

步骤 8

放适量的水和一小匙盐，搅拌成糊糊。

步骤 9

也可用锅煎。用电饼铛子更省事。

步骤 10

摊平。

步骤 11

上下加热等待……

步骤 12

熟啦

步骤 13

完成！

泡菜饼的小贴士

个人感觉放糯米粉更好吃哦，泰椒辣，以个人口味可以少放。

菜谱创建时间：2017-04-23 20:34:41